社員食堂おじさんのきまぐれブログ

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カテゴリ:レシピ?( 62 )

♡海老とゴーヤともやしの春雨サラダ

♡海老とゴーヤともやしの春雨サラダ
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by jusei_ito | 2016-07-31 03:53 | レシピ? | Trackback | Comments(0)

とろ~りヒレカツ丼

昨日(11月17日)伊東市役所8階の浜風で昼食でソースヒレカツ丼食べました。

甘いソースが美味しかったです。

レシピを研究してみました。

とろ~りカツ丼のレシピにGO!
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by jusei_ito | 2014-11-18 03:31 | レシピ? | Trackback | Comments(0)

秋ナス田楽作り方&肉詰めピーマン

秋ナス田楽作り方の動画です。



肉詰めピーマンの動画です。


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by jusei_ito | 2014-10-14 03:42 | レシピ? | Trackback | Comments(0)

ベーコン&春野菜のおかずサラダ

ベーコン&春野菜のおかずサラダ レシピにGO!
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by jusei_ito | 2014-03-06 03:39 | レシピ? | Trackback | Comments(0)

もづく酢

○ 合わせ酢
   出汁    8杯
   酢     1.5杯
   味醂    1杯
   薄口醤油 1杯

○ ポイント

● 塩もづくの場合は水に良く晒し塩分を抜くこと
  熱湯で洗い流しザルで水切りをする
  合わせ酢に漬け、次の日もう一度改めて合わせ酢に漬けると美味しいです
  もづくと一緒に針生姜鷹の爪などを加えます
● 生もづくの時には熱湯で色だしをしてから漬けます
● 生のまま食べる時はもづく雑炊やもづく汁にする



もづく:水雲

いいださんに教えていただきました 2014年1月21日
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by jusei_ito | 2014-01-22 06:50 | レシピ? | Trackback | Comments(0)

酢たまねぎ

血糖値を下げる」と聞いては・・・

酢玉ねぎのレシピにGO!
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by jusei_ito | 2014-01-04 06:19 | レシピ? | Trackback | Comments(0)

ヘルシーメニュー!豆腐ナゲット276kcal

豆腐ナゲット276kcal のレシピにGO!
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by jusei_ito | 2013-11-10 07:06 | レシピ? | Trackback | Comments(0)

サンマの竜田揚げ

さんまの竜田揚げレシピにGO!
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by jusei_ito | 2013-08-25 05:08 | レシピ? | Trackback | Comments(0)

豚肉の蒲焼き丼

8月13日(火) 夕食は豚肉の蒲焼き丼。

レシピにGO!
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by jusei_ito | 2013-08-01 06:21 | レシピ? | Trackback | Comments(0)

ご飯がはかどる!ブリのネギポン焼き

ご飯がはかどる!ブリのネギポン焼き レシピにGO!
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by jusei_ito | 2013-07-23 23:25 | レシピ? | Trackback | Comments(0)
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社食おじさん、一念発起。社食の出来事等を交え、仕事振りなどを日記風に。


by jusei_ito
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