本日(1月15日)の昼は
和風手作りハンバーグ?
今回は玉葱のみじん切りも入れて。
和風ソースが問題です。
ちょい調べることに。
レシピにGO!
そのサイトから写真を拝借、あくまでもイメージです。
和風ソースは
[和風ダレ]
だし汁 … 大さじ4
砂糖 … 大さじ1
みりん … 大さじ3
しょうゆ … 大さじ3
大根おろし … 1カップ
刻み細ネギ … 大さじ2
おろし土ショウガ … 1片分
プチトマト … 4~8個
サラダ油 … 大さじ2
わたしの場合は、・・・・。
醤油、味りん、酒、バター、おろしショウガ、大根おろしって感じにする予定です。